Hara Hachi Bu, une méthode japonaise simple pour préserver son poids
Les Japonais ont une méthode très efficace pour éviter de prendre du poids et vivre plus longtemps, appelée « Hara Hachi Bu ».
Mais en quoi consiste-t-elle ?
Cette méthode consiste à arrêter de manger avant d’avoir atteint complètement le sentiment de satiété. Plus précisément, l’objectif est de ne pas manger à plus de 80% de sa faim en misant sur une alimentation saine et équilibrée ainsi que sur des super-aliments riches en nutriments et micronutriments (baie de goji, soja, graine de chia…).
Cette pratique est très populaire dans l’archipel d’Okinawa, où les habitants consomment en moyenne 1 800 calories par jour, contre 2 100 à 2 500 calories en France.
Grâce à cette technique semi-restrictive, il est possible de limiter l’absorption des calories tout en s’autorisant un excès en dehors des repas sans prendre de poids.
En Occident, il est possible de suivre cette méthode en sautant l’étape de l’entrée ou du dessert, chacun représentant environ une charge calorique de 20%.
En somme, le « Hara Hachi Bu » est une méthode simple et efficace pour préserver sa santé et son poids de manière naturelle et équilibrée.
