Brownies sans cuisson

Quand il fait chaud ou lorsqu’on n’a pas envie de se rapprocher des fourneaux, les amateurs de chocolat peuvent se préparer des brownies sans cuisson en quelques minutes.

Pour cela, il faudra :

• 1 tasse de gaufrettes au chocolat
• ½ tasse de noix hachées
• 30 g de poudre de cacao
• ½ cuillère à café de sel
• 110 ml de lait condensé
• 60 g de chocolat noir, fondu
• ½ tasse de mini-pépites de chocolat

Instructions pour la préparation :

1. Placer les gaufrettes au chocolat dans un robot et pulser jusqu’à les transformer en miettes. Placer dans un bol avec la noix, le sel et le cacao en poudre. Mélanger, ajouter le lait condensé et mélanger à nouveau. Ajouter le chocolat et les pépites de chocolat et mélanger.
2. Verser dans un moule à pain graissé et recouvert de papier sulfurisé. Lisser la surface et garnir de noix supplémentaires, en appuyant doucement pour les coller au brownie.
3. Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’à obtenir une consistance ferme, 1-2 heures. Couper en carrés et profiter !