Comment créer des cakes salés ?

Les cakes, c’est généralement sucrés, au chocolat, nature ou aux amendes. Pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau ?

Ingrédients pour le Cake poivron féta

3 œufs

150g de farine

50ml d’huile neutre

100ml de lait

1 sachet de levure

100g de fromage râpé

CAKE

1 poivron rouge cuit

200g de féta

80g d’olives vertes dénoyautées

Sel, Poivre

Instructions

1. Mélanger les œufs, la farine, la levure, l’huile et le lait puis mélanger. Ajouter le fromage râpé et mélanger.
2. Ajouter le poivron rouge cuit, la féta, les olives vertes, le sel et le poivre puis mélanger.
3. Mettre la préparation dans un moule et enfourner pour 30 minutes à 180°C.

La base pour faire un cake est toujours la même, il suffit d’un peu d’inventivité pour créer et personnaliser son propre cake salé.