Recette pour préparer des mini-pizzas
Pour préparer une bonne pizza ou des mini-pizza, il suffit d’avoir de la farine, de la tomate et un peu de temps. Pour cela vous aurez besoin de suivre certaines recommandations.
Ingrédients :
- 3 verres de farine
- 1 cac de levure boulangère
- 2 cas de sucre
- 1 cac de sel
- 3 cas d’huile
- Eau tiède (pas chaude)
- Pepperoni
Pour la sauce :
- Sauce tomate
- sel
- ail en poudre
- thym
- piment de différentes couleurs
- olives
Préparation de la pâte :
- Mélanger la farine avec le sucre, le sel et la levure
- Ajouter l’eau et l’huile jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène
- Malaxer pendant 10 min et laisser reposer
- Disposer la pâte dans des récipients de capcake
- Mettez la sauce et le pepperoni
- Décorer les mini-pizzas avec le piment de couleur
- Mettre les pizzas au four, à 200°, pendant 20 mn.
