Gâteau au chocolat et à la courgette

Besoin d’une idée originale pour préparer un savoureux gâteau ? Alors cette recette est faite pour vous.

Ingrédients:

• 200 g de chocolat noir

• 200 g de courgette râpée

• 4 œufs

• 100 g de sucre

• 50 g de farine

Préparation:

• Préchauffer le four à 180°C.

• Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

• Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

• Ajouter la farine et mélanger bien.

• Incorporer la courgette râpée et le chocolat fondu et mélanger à nouveau.

• Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

• Enfourner pour 25 à 30 minutes.

• Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

Bon appétit!