Du beurre de cacahuète maison avec trois ingrédients

La consommateur industrielle du beurre de cacahuète connaît une réelle augmentation auprès des Tunisiens. Certains se demandent comment peut-on le réaliser ? D’autres préfèrent simplement le déguster.

Alors pour préparer à la maison son beurre de cacahuète, rien de plus facile. Il suffit d’avoir trois ingrédients pour commencer la recette.

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 250 gr de cacahuète
  • 1 cuillère à soupe d’huile neutre ou d’arachides
  • une pincée de sel ou une cuillère à café de sucre (selon les préférences)

Préparation :

1- Torréfier les cacahuètes et les laisser refroidir

2- Nettoyer les cacahuètes

3- Passer au mixeur jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène

4- Ajouter le sucre ou le sel tout en mixant

5- Ajouter l’huile et mixer

Le beurre de cacahuète est prêt à être dégusté en quelques minutes

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