Les Journées Culinaires à la Cité des Sciences à Tunis

La Cité des Sciences à Tunis vous invite à participer aux journées culinaires, qui auront lieu le vendredi 09 et le samedi 10 février 2024, de 09h00 à 17h00. Ces journées sont organisées en collaboration avec plusieurs partenaires prestigieux, tels que l’Institut National Agronomique de Tunisie, l’Office de l’Elevage et des Pâturages, l’Institut National de Nutrition, l’Institut Maghrebin de Management et de Tourisme (IMMT), l’ONUDI, l’Académie Nationale de Cuisine.

L’objectif de ces journées est de valoriser l’histoire de la gastronomie tunisienne, de notre patrimoine et culture culinaire, ainsi que de sensibiliser le public sur l’importance d’une alimentation saine et équilibrée. Vous pourrez découvrir la diversité gastronomique des régions de la Tunisie, à travers des dégustations, des ateliers, des conférences, des animations et des expositions. Vous pourrez également rencontrer des femmes artisanes et des startups du domaine culinaire, qui vous feront partager leur savoir-faire et leur créativité.

Ces journées sont ouvertes à tous, petits et grands, amateurs ou professionnels de la cuisine. Elles sont aussi l’occasion de mettre en lumière le rôle de la Cité des Sciences à Tunis, qui est de diffuser la culture scientifique et l’innovation auprès de toutes les composantes de la société, notamment les jeunes. En effet, la cuisine est un domaine qui allie science, art et plaisir, et qui peut susciter la curiosité et l’émerveillement des enfants et des adolescents.

Ne manquez pas ces journées culinaires scientifiques, qui vous feront voyager dans les saveurs et les traditions de la Tunisie. L’entrée est libre et gratuite.

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le site web de la Cité des Sciences à Tunis : www.cst.rnu.tn.