« Piments et compagnie » de Héla Msellati : Meilleur Livre Francophone de Cuisine du Monde
Un nouveau joyau de la littérature culinaire francophone brille sur la scène internationale. « Piments et compagnie – Chroniques gourmandes de Méditerranée », écrit par Héla Msellati, professeure universitaire à l’Institut Supérieur des Langues de Tunis, et publié aux Éditions Arabesques, a été couronné meilleur livre francophone de cuisine du monde.
Un Hommage à la Cuisine Méditerranéenne
Ce livre, qui mêle recettes savoureuses et récits enrichissants, est une véritable ode à la cuisine méditerranéenne et tunisienne. Héla Msellati, avec son talent de conteuse, nous emmène dans un voyage gustatif à travers les saveurs et les traditions de la Méditerranée. Ses chroniques gourmandes offrent un regard intime sur la richesse culturelle et gastronomique de cette région.
Un Succès Bien Mérité
La récompense reçue par « Piments et compagnie » souligne l’excellence de l’ouvrage dans un domaine où la concurrence est aussi riche que diversifiée.
Un Livre qui Va au-delà des Recettes
« Piments et compagnie » se distingue non seulement par ses recettes délicieuses mais aussi par ses récits qui entrelacent histoire, culture et anecdotes personnelles. C’est un livre qui parle à tous les sens, invitant le lecteur à explorer la Méditerranée par le goût, la vue et l’imagination.
Avec ce prix prestigieux, « Piments et compagnie – Chroniques gourmandes de Méditerranée » s’inscrit comme une référence incontournable pour les amoureux de la cuisine et de la culture méditerranéennes. Ce livre est une invitation à découvrir et à célébrer la richesse et la diversité des saveurs de cette région.
